Emprendedores caucanos han desarrollo un conjunto de soluciones tecnológicas que permiten la optimización de procesos en las cadenas productivas de café y quinua. Estas soluciones son aplicaciones móviles y web conocidas como Cafetal Soft, CertiAgro y Mercaquinua, las cuales responden a problemáticas presentes en los encadenamientos productivos como calidad, trazabilidad, administración completa de cultivos, acceso a mercado directo mejor remunerado y certificaciones agrícolas.
Javier Suárez, Gerente del proyecto TIC Agro de la Corporación Cluster CreaTIC, resalta que “Las TIC juegan un papel estratégico en el incremento de la productividad de diversos sectores. En el agro, la incorporación de estas tecnologías es de vital importancia, porque contribuyen al aumento en la competitividad a nivel nacional e internacional de los productos y materias primas producidas en nuestras regiones colombianas; lo que propicia la sostenibilidad productiva, el desarrollo económico, la reducción de la pobreza y la inequidad en las áreas rurales.”
El desarrollo de estas soluciones móviles para el agro, se da gracias al conocimiento de las necesidades de estos sectores por parte de organizaciones de base tecnológica de la región, como EGOB, Seratic, CITE, TOTEMS, INET, Sadmin, Kcumen, IDETI articuladas por la Corporación Cluster CreaTIC, y financiadas por el Ministerio de las TIC y Colciencias. A esto se suma la experiencia de organizaciones líderes en el sector agrícola del Cauca como el CREPIC y SUPRACAFÉ.
Café:
Para fortalecer el sector cafetero se creó la aplicación Cafetal Soft, una alternativa tecnológica que mejora la productividad del cultivo de café a través del control administrativo y operativo de la finca; permitiendo a los caficultores llevar un registro completo de sus actividades en campo, trazabilidad y gestión. De esta manera, se aplican las mejores prácticas con el fin de facilitar el costeo y administración de la producción. Para doña Orfa Eris Orozco, caficultora de la región, las funcionalidades de estas aplicaciones le ha simplificado muchos procesos “antes tenía que registrar cada actividad realizada en el cultivo en mi cuaderno y me demoraba más tiempo, ahora es mucho más rápido el proceso de registro porque es automático y puedo contar con más tiempo disponible para mí”.
Quinua:
Por su parte, los productores de quinua en Colombia, ya pueden acceder al portal MercaQuinua.com, una plataforma en línea que facilita la publicación y promoción de productos de quinua. Con tan solo ingresar datos de contacto, fotografías y la descripción del producto, los quinueros pueden llegar a miles de personas en todo el mundo. En este orden de ideas, podrán vender la producción sin intermediarios y calificar sus negociaciones; de manera tal que otros también puedan tener la confianza de decidir con quién hacer negocios.
De acuerdo con Gloria Quevedo, del Centro Regional de Productividad e Innovación del Cauca – CREPIC, y encargada del procesos de apropiación de las TIC por parte de las comunidades rurales, “en los productores de quinua, el proceso de apropiación de las aplicaciones ha sido clave, porque se sienten parte del desarrollo de las mismas; a través de este ejercicio han conocido otras alternativas para la comercialización: ven en la Internet y en las aplicaciones una ventana de oportunidad para ofrecer sus productos directamente a los compradores.”, Por su parte Doña Claudia Narváez, cultivadora de quinua, afirma que “tener acceso a nuevas tecnologías ha sido una buena experiencia, son muchas las cosas que se pueden hacer por Internet, como comprar, vender, conocer clientes, personalmente no tenía nada de redes sociales”.
Otra de las aplicaciones disponible es CertiAgro, una plataforma web y móvil para la implementación de certificaciones agrícolas, que sugiere al productor de quinua, de forma simple e intuitiva, todo lo necesario en el predio para aplicar a la certificación. “La facilidad en la accesibilidad de CertiAgro es importante, pues sabemos lo difícil que es tener Internet o costosos aparatos en el sector rural, por eso nos esforzamos en brindar una solución móvil que no dependa de conexiones para funcionar, es una solución pensada para las necesidades del sector agrícola, no importa si eres un productor, asistente técnico, coordinador, gerente de proyecto o una organización de acompañamiento, CertiAgro te ayuda a hacer más fácil y eficiente tu trabajo”, afirmó Andrés Arias, emprendedor que lideró el desarrollo de esta innovación.
Estas aplicaciones son el resultado de exhaustivos procesos de validación con diversas asociaciones, quienes han aportado significativamente para su desarrollo, como La Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (AMUCC) que cuenta con 234 asociadas, con presencia en 11 municipios del Departamento del Cauca, la Asociación Campesina de Caldono, ASOCAL y la Cooperativa Departamental de Quinueros del Cauca, la cual agrupa a productores de 9 municipios del Departamento, y se espera poder masificarlas con más productores. Con estas soluciones digitales, el Cauca está a la vanguardia en tecnologías para el agro, diseñadas con los productores para las necesidades del campo colombiano.
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